terça-feira, 18 de dezembro de 2012

Dicas para viagens de férias



Vai sair em viagem? Isso não significa sair também da rotina. Viagens a lugares diferentes podem modificar a rotina de alimentação, por isso cuidado. A vontade por experimentar alimentos diferentes, pratos e preparações aumentam mais, e tudo isso pode contribuir para fugir da alimentação regular, bem como do compromisso com a balança.

Falar logo a verdade e abrir o jogo que está fazendo dieta e melhorando sua saúde é a melhor opção, assim caso a viagem seja para a casa de parentes e amigos, estes poderão não ficar oferecendo aquelas guloseimas que podem colocar tudo o que conquistou até o momento abaixo.

Independente se a viagem for a um destino mais tranquilo, onde o objetivo é descansar e sair da rotina, ou se o destino for o exterior, onde poderá não ter tanto tempo pensar nas escolhas, o maior problema poderá ser a tentação do café da manhã dos hotéis, ou mesmo das padarias e a grande variedade de pratos e comidas gordurosas dos cardápios (principalmente em regiões mais frias). Nesses casos, podemos deixar de comer de forma regulada, de 3 em 3 horas. Por isso, lembre-se sempre das recomendações que costuma ouvir da nutricionista: antes de se servir, em qualquer refeição e independente do lugar que escolheu para realizá-la (hotel, padaria, restaurante), "namore" as opções disponíveis e faça escolhas mais saudáveis. Não se esqueça de iniciar as refeições por frutas, no caso do café da manhã, e de saladas cruas no almoço e jantar. Sempre que possível escolha opções de carboidratos integrais, mas no caso de sua falta, opte apenas por um tipo, evitando a sobrecarga desse macronutriente na refeição. Claro que a tentação por pães e bolos diferentes será grande, sendo assim escolha um tipo diferente por dia, para que não extrapole logo no inicio da viagem.

Para a sobremesa, escolha uma fruta, essa é uma ótima oportunidade de experimentar as típicas daquela região. Se estiver viajando com outras pessoas aproveite para fazer pedidos diferentes, assim cada um poderá experimentar um pouco do que o outro escolheu.

Para os lanches intermediários, leve opções fáceis de consumo, como frutas, ou até mesmo aquele pãozinho ou bolo que te chamou atenção no café da manhã. Mas lembre-se que essas opções devem sempre ser acompanhadas de fontes de fibras, como barras de cereais, granolas light, ou fontes de proteínas, como queijos e iogurtes desnatados, pois evitarão os picos de fome causados pelos carboidratos simples, e assim você se sentirá satisfeito até a próxima refeição principal.

O segredo é controlar a ansiedade e a vontade de experimentar tudo de uma única vez.

Boa Viagem!

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